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供港牛肉基地东莞横沥镇办牛文化节

2019/06/13 来源:南京信息港

导读

供港牛肉基地东莞横沥镇办牛文化节中新东莞11月9日电(李映民 李获)广东东莞横沥镇牛墟与三水西南、鹤山沙坪并称广东“三大牛墟”,是香港牛

供港牛肉基地东莞横沥镇办牛文化节

中新东莞11月9日电(李映民 李获)广东东莞横沥镇牛墟与三水西南、鹤山沙坪并称广东“三大牛墟”,是香港牛肉的主要供应地。横沥2011百年牛墟风情节8日至9日在该镇举行。

横沥牛墟起源于明末清初,距今有近400年历史,牛墟非遗文化积淀深厚,现成为中国牛文化交融发展的要地。越南、老挝等东南亚国家的客商不但到横沥进行牛只贸易,还进行牛文化交流。今年10月,“横沥牛墟”成功通过了广东省非物质文化遗产保护工作专家委员会的初审、主任委员会的复审,成为了第四批广东省非物质文化遗产。

本届百年牛墟风情节分为“风情横沥”、“文化横沥”和“幸福横沥”三大板块,包括“我心中的牛”百米牛图亲自绘画活动、斗牛大赛、“蒙牛”杯宝宝趣味比赛、“牛人”彩绘、牛中技艺大赛、牛墟风情美食购物周、“印象横沥”摄影作品征集暨展览和汽车展等精彩活动。

此外,该镇还邀请相关专家举办“牛文化与牛产业论坛”,为横沥牛文化产业发展出谋献策。

横沥镇镇长刘国康表示,“百年牛墟风情节”致力于奉献文化精品,为群众创造生动活泼、多姿多彩的文化生活;致力于弘扬牛墟精神、发展文化产业、推动转型升级,为横沥建设“文化名镇”增添力量。

横沥牛墟历史悠久,每逢墟日,牛行每日成交量近1000头,除了满足珠三角地区的牛肉需求外,还远销港、澳、台、东南亚等地区,销往香港的牛只时每月可达1000多头,是香港牛肉的主要供应地。

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