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辣卤水猪尾的做法

2019/05/15 来源:南京信息港

导读

辣卤水猪尾的材料猪尾巴400g红辣椒1只青辣椒1只卤水汁100ml 辣卤水猪尾的做法图片步骤,怎样做辣卤水猪尾好吃?猪尾巴刮皮洗净

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猪尾巴刮皮洗净

原支卤水汁

把猪尾巴斩件加入卤水汁

用电饭煲煲1个小时。

红青椒切丝,蒜头拍碎。

热锅下油爆香红青椒蒜头。

倒入卤熟猪尾巴番炒上碟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

辣味有开胃祛湿的作用,猪尾巴先卤后炒,令到辣味渗透猪尾巴中,与当中的胶质融会。

猪尾巴可以先飞水再煲,这样做是先去油。

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